沈怡方评点“景阳冈”
11月27日-28日,中国白酒专家沈怡方、中国著名色谱分析专家金佩璋,在山东省白酒专家组组长黄业立的陪同下,来到山东景阳冈酒业,品评英雄酒,畅谈白酒新文化。
沈怡方一行先后参观了“千秋阳谷”文化园区、酿酒车间、灌装车间。沈老不仅对景阳冈酒的品质、工艺给予充分肯定,而且对景阳冈酒业正在建设的“技术中 心”和“酒文化博物馆”十分关注。他认为,这是景阳冈酒业的决策者具有战略眼光的体现。他还建议把酒文化博物馆建设成“酒道馆”,弘扬中国酒文化,并希望 景阳冈酒业在弘扬中国民族文化、振兴中国白酒传统工业中不断做出新成绩。最后沈老欣然挥笔题词“英雄故里,美酒飘香”。
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